"САЛАТ «РАФАЭЛО»"



Ингредиенты:
- Куриная грудка
- Два яйца
- Сыра грамм 150
- Чеснок, соль и перец по вкусу.
- Для заправки майонез.

Приготовление:
1. Курятину отвариваем и яйца отвариваем.
2. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем.
3. Яйца трём на крупной тёрке.
4. Сыр трём на мелкой тёрке.
5. Всё это смешиваем.
6. Выдавливаем с салат чеснок с чеснокодавилки.
7. Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
8. Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.