ПОТРЕБУЕТСЯ:
● 300 грамм творога
● 2 яйца
● 2 банана
● 5-6 столовых ложки муки
● 1 чайная ложка сахара
● сливочное масло
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Соединить творожную массу с мукой, яйцами, сахаром, замесить тесто – оно получится немного липким, не слишком тонко в круг раскатать приготовленное тесто.
2. Выложить бананы ближе к одному краю теста, свернуть тесто в рулет, защипнуть края.
3. Обмазать поверхность теста яйцом, выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
4. Выпекать творожно-банановый «багет» в разогретой до 180-200 градусов духовке около получаса до подрумянивания, перед подачей нарезать порционными кусочками.